Lasanha de Frango

Gente,

Aí vai uma receitinha para variar um pouquinho de pizza... rsrs



INGREDIENTES
2 peitos de frango grandes
3 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de farinha de trigo
2 chávenas de água fervente
1 cubo de caldo de galinha dissolvido em água quente
1 pacote de lasanha pré-cozida
1 cebola média bem picada
1 lata de puré de tomate
1 pacote de natas
1 pacote de queijo ralado


MODO DE PREPARO
Doure o frango com uma colher de manteiga. Junte a cebola, o puré de tomate e a água e deixe cozinhar. Desfie o frango.
Derreta 2 colheres de manteiga e junte a farinha de trigo, adicione o caldo de galinha, misture e mexa até engrossar e acrescente o frango desfiado temperado e as natas.
Coloque a lasanha com camadas alternadas. Cubra com molho bechamel e polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno preaquecido por cerca de 45 minutos.